Kviečiame dalyvauti 2013 metų Lietuvos vyno ir desertų derinių čempionate

Virėjai, someljė, profesionalai ir mėgėjai kviečiami registruotis ir dalyvauti ketvirtajame Vyno ir desertų derinių čempionate, kuris vyks 2013 m. lapkričio 11 d. 18 val. Vilniuje, Verkių rūmuose. Renkant čempioną – Auksinės šakutės laimėtoją, bus vertinamas pristatymo profesionalumas ir meniškumas, deserto estetika, vyno parinkimo motyvacija, vyno ir deserto išvaizdos, skonio ir kvapo derėjimas.

Taip pat skiriamos specialios nominacijos:
– už sėkmingiausią putojančio vyno ir deserto derinį („Ca‘ Dei Mandorli“ ir „Vyno klubas“) – pagrindinio rėmėjo prizas;
– už geriausią vyną („Riedel“ ir „GourmetPro“);
– už lietuviškiausią desertą („Vilkyškių pieninės“ kietasis sūris „Jubiliejinis 1934″);
– už lengviausią vyną (vanduo „Acqua Panna“, „S. Pellegrino“)
Varžybų metu žiūrovams bus surengta „Ca‘ Dei Mandorli“ vyno degustacija ir „Vilkyškių pieninės“ sūrio pristatymas.

Tokio pobūdžio varžybos vyksta tik mūsų šalyje. Šiemet tikimės sulaukti dalyvių ir iš kaimyninių šalių, todėl čempionatas tampa atviruoju Lietuvos čempionatu. Čia galite pamatyti trumpą filmą apie 2012 m. čempionatą. Čempionatų apžvalgos „Vyno žurnale“: 2012 m (56–63 p.). 2011 m (14–17 p.), 2010 m. (56–59 p.).

Čempionato laimėtojai:
2012 m. – Arminas Darasevičius, Egidijus Lapinskas, ir Renata Ozarovska (Time),
2011 m. – Andrius Valčiukas (Vyno klubas) ir Vytautas Samavičius (La Cle),
2010 m. – Rasa Starkuvienė (Vyno klubas) ir Milda Sužiedelytė (Western London University).

Varžybas organizuoja Lietuvos someljė asociacija kartu su Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija (LRVVKA).

Registracija vyksta iki lapkričio 4 d. el paštu: info@somelje.lt arba tel. (8 5 ) 215 94 38.

Įėjimo bilietas žiūrovams – 15 Lt. Į kainą įskaičiuota Ca dei Mandorli vyno degustacija, užkandžiai prie vyno, sūrio 1934 degustacija, kava, reginys.

Pagarbiai
Arūnas Starkus, LSA prezidentas

Paskelbta Spa 24, 2013