Rugsėjo 15 dieną Lietuvos someljė čempionatą 2025 „Codornu Zero Grand Prix“ laimėjo Ignatij Semionov iš restorano „Saint Malo“. Jau kelinti metai nugalėtojas dėka varžybų rėmėjo „Codorniu Zero“ gauna specialų 1000 eurų prizą, skirtą tik tolimesnėms someljė studijoms. Vicečempionu tapo Kristijonas Valančiūnas iš baro „Valhala“ Anykščiai, kuris geriausiai atliko vyno pateikimo praktinę rungtį ir buvo apdovanotas „Corovin“ vyno pilstymo sistema, Edgaras Kazokaitis iš MV Group liko trečias.
Lietuvos someljė šiemet švenčias savo 20-ąjį gimtadienį, šių metų Lietuvos someljė čempionatas taip pat dvidešimtasis. Anot asociacijos prezidento Armino Darasevičiaus, per šiuos metus matome jau keletą Lietuvos someljė užaugusių kartų, o tie kurie dalyvauja varžybose, demonstruoja išskirtinę drąsą ir pasitikėjimą savo jėgomis. Someljė darbas labai dinamiškas, jame reikia nuolat mokytis: vyno pasaulis keičiasi, evoliucionuoja vartojimo įpročiai, į rinką ateina naujos vartotojų kartos. Varžybos – geriausias formatas gilinti žinias, išmokti naujas ir tobulinti klasikines aptarnavimo technikas.
Pusfinalyje varžybų dalyviai atliko teorinių žinių testą, dekantavo raudonąjį vyną, aklai degustavo ir aprašinėjo du vynus ir bandė atspėti penkis nealkoholinius gėrimus. Šiemet finalinė varžybų dalis vyko „Neringos“ restorane. Svečiai įsigijo bilietus ir vaišinosi vakariene stebėdami kaip finalo dalyviai atliko net 11 rungčių. Vakarienės dalyviams pateikė putojantį „Codorniu“, aeravo ir pateikė baltąjį vyną iš Italijos.
Be šių rungčių finalistai svečiams besimėgaujant vakariene turėjo pristatyti savo vyno derinius prie vakarienės patiekalų, atskleisti kokie gamintojai pagamino pasaulyje puikiai žinomus vynus, demonstruoti savo pardavimo sugebėjimus siūlant naują vyną, aklai spėti keturis baltuosius vynus, 10 skirtingų stipriųjų gėrimų, 9 alus įvardijant jų stilius, bei įminti „super“ klausimą.
Leituvos someljė asociacijos prezidentas Arminas Darasevičius pabrėžia, nuostabu, jog jubiliejinis čempionatas sulaukė gausiausio žiūrovų skaičiaus, kuomet varžybų finalinė dalis vyksta kartu su vakariene, o svečiai įsitraukia į varžybų tiesioginį veiksmą, juos aptarnauja finalistai. Toks finalas labai dinamiškas, varžybų dalyviai atlieka savo tiesiogines funkcijas – aptarnauja svečius. Tokios varžybos sukelia daug nuostabių emocijų.
Finalo užduotis kūrė Lietuvos someljė čempionai Martynas Pravilonis, Narimantas Miežys, Arminas Darasevičius, Kamilė Bartusevičiūtė vyno ekspertai Gintautas Jašinskas, Arūnas Starkus. Vertinimo komisijoje buvo ir Estijos someljė asociacijos prezidentas Kristjan Markii, Latvijos someljė asociacijos prezidentas Janis Kalkis, Lenkijos someljė asociacijos prezidentas Kamil Wojtasiakt, taip pat vyno žinovai iš Lietuvos Tadas Abišala, Jolanta Smičienė.
Be nugalėtojų trejeto šiemet varžėsi Ernestas Sadauskas (restoranas „Heji“), Karolina Žigaitė (restoranas “Saint Malo”), Ugnė Mažutaitytė ( vyno parduotuvė „Gaston“, Kaunas), Kristupas Riška (vyno baras „SOMM“) (baras „Somm“), svečiai iš Estijos Aleksei Pogrebnoi, Latvijos Mykhailo Beresnew, bei fianle besirungęs Roman Honcharov iš Lenkijos.
Trys finalo dalyviai po daugiau nei mėnesio atstovaus Lietuvai Baltijos someljė čempionate, kuris taip pat šiemet vyks Vilniuej.
