Dar daugiau viskio ambasadorių

Paskelbta Gru 12, 2014

Mokslus baigė ir sėkmingai egzaminus išlaikė dar šeši Škotijos vyriausybės aprobuotos “Whisky Ambassador” programos klausytojai: Daiva Mumgaudienė, Valentinas Zelianinas, Mindaugas Beniušis, Kazimieras Mažonas, eimantas Žuravskis, Paulius Padelskas.

Ant 2014 m. Vyno ir desertų derinių čempionato garbės pakylos – Lietuvos ir Estijos komandos

Paskelbta Lap 19, 2014

Šių metų atvirajame Lietuvos vyno ir desertų derinių čempionate intrigą sukėlė Estijos komanda – Kertu Lukas ir Kristjanas Markii, pristatę geriausiu pripažintą šokoladinį desertą ir užėmę antrąją vietą bendroje įskaitoje. Čempionais tapo restorano „1Dublis“ atstovai Gasparas Fernandesas su Justina Golumbeckaite, trečiąją vietą užėmė komanda „IDublis VS Vyno klubas“ – Deivydas Praspaliauskas su Andriumi Pagojumi. LapkričioSkaityti daugiau…

Kviečiame stebėti Atvirąjį vyno ir desertų derinių čempionatą 2014

Paskelbta Lap 14, 2014

Varžybų žiūrovų laukia edukatyvi gurmaniška programa: – pagrindinis čempionato rėmėjas prancūzų šokolado gamintojas „Cluizel“ demonstruos šokoladus iš įvairių pasaulio šalių, – Someljė mokykla padės degustuoti skirtingus saldžiuosius vynus, – „Naive chocolate“ pristatys naujausią lietuviško skonio šokolado kolekciją. – „Šviežia kava“ šių metų mikro derliaus kavą iš Kosta Rikos, Salvadoro, Etiopijos ir Kenijos ruoš madingais šiuoSkaityti daugiau…

Someljė ir šefai kviečiami ruoštis šių metų vyno ir desertų derinių čempionatui

Paskelbta Spa 28, 2014

Lietuvos someljė asociacija (LSA) skelbia, kad Vyno ir desertų derinių čempionatas šiemet vyks lapkričio 17 dieną. Kaip ir kasmet nugalėtojais bus skelbiamos virėjų, konditerių ir someljė ar vyno žinovų komandos, sukūrusios originalius desertus ir prie jų tobulai priderinusios vyną. Renkant čempioną – Auksinės šakutės laimėtoją, bus vertinamas pristatymo profesionalumas ir meniškumas, deserto estetika, vyno parinkimoSkaityti daugiau…